野菜農家さんは自分の大切に育てたお野菜を食べてくれる方々の笑顔を楽しみに、やりがいや生きがいを感じながら日々生産しています。 大切に育て上げた新鮮なお野菜を、保存料などの添加物を一切加えず、野菜本来のフレッシュさを美味しく加工し、野菜農家さん達の願いである「食べてくれる人の笑顔」に繋げる為、生まれた製品です。
沖縄本島中部の東海岸(太平洋側)に位置し、8つの島を有しています。
ドライブコースとして人気の全長4.7㎞の海中道路から見られる朝日はとても綺麗で感動を生みます。
そこから見られるうるま市の浜比嘉島のシルミチューや宮城島の果報バンタ(カフウバンタ)は人々の心を癒し、元気にしてくれるパワースポットとしても有名です。
台風銀座と呼ばれる程、毎年たくさんの台風に襲われる沖縄。農作物も含め被害を多く受ける事もありますが、実は台風のおかげで海の海水温が保たれ、沖縄を取り囲む美しい珊瑚を守っております。
また、台風が運んでくる潮風にはミネラルがたっぷり含まれており、栄養豊富な土壌を作り美味しい野菜が育ちます。
季節に応じて作られる沖縄県産の島野菜を使用しております。子育て中の女性スタッフを中心に、仕入れから製造・梱包・検品まで自社で行っております。
製造過程では一つ一つお野菜を手作業でカットし、瓶に詰め込みます。お子様からご年配まで安心してお召し上がり頂けるように煮沸殺菌をしております。
※煮沸殺菌とは添加物などは一切使わず加熱することによって微生物を殺菌する昔ながらの知恵です。
製品の品質や安全には、スタッフ一丸となって管理を徹底しております。
私たちは仕入れから製造・加工・販売までをすべて自社で行っております。
その間には多くの人たちが関わっており、沢山の笑顔に出会えます。
農家さんは自分の大切に育てたお野菜を口にする人の笑顔を楽しみに、やりがいや生きがいを持って日々生産しています。
また、農家さんが大切に育て上げた農産物を破棄の出ないよう様々な工夫・取り組みを重ね、笑顔で応援・サポートする販売店の人たちがいます。
そんな方々の熱い想いに感銘を受けて、おいしいピクルスを作ろう!と私たちの『うるまピクルス』は誕生しました。
うるまピクルスを通して多くの人たちにおきなわ島野菜の魅力を知ってもらい「島野菜おいしいよ!」「島野菜大好き!」とたくさんの笑顔に繋がるようにスタッフ一丸となって美味しいピクルス製造に励んで参ります。
トマト&レモン
サツマイモ&レモン
玉ねぎ&人参
うずらのたまご
大根&柚子
ピクルス3本セット
ピクルス5本セット
ピクルス10本セット